Lợi ích sức khỏe của nước trái cây tươi đã được chứng minh-rõ ràng nhưng sự an toàn của hộp đựng cũng quan trọng như các thành phần bên trong. Khi chọn máy ép hoa quả, vật liệu chính cần tìm là Tritan hoặc thủy tinh borosilicat-cao cấp. Tritan là một loại co-polyester chuyên dụng hoàn toàn không chứa BPA-và có khả năng chống va đập cao, khiến nó trở nên hoàn hảo để sử dụng di động ở những nơi thường xuyên bị rơi. Không giống như các loại nhựa rẻ tiền hơn, Tritan không ngấm hóa chất vào đồ uống của bạn, ngay cả khi nước trái cây có tính axit nhẹ, chẳng hạn như nước chanh hoặc nước dứa. Nhiều nhà sản xuất hiện đang ngừng hoàn toàn sử dụng polycarbonate do nhu cầu của người tiêu dùng về bề mặt tiếp xúc với thực phẩm sạch hơn, an toàn hơn-, điều này đã dẫn đến sự gia tăng sản xuất polyme cấp thực phẩm-thân thiện với môi trường{10}}.
Ngoài vật liệu làm chai, lưỡi dao là một thành phần quan trọng của bất kỳ máy vắt trái cây nào. Các mẫu chất lượng cao-hầu như chỉ sử dụng thép không gỉ 304 hoặc 316. Những hợp kim này được chọn vì khả năng chống gỉ và ăn mòn đặc biệt, đảm bảo lưỡi dao vẫn sắc bén và hợp vệ sinh qua hàng trăm chu kỳ. Tin tức gần đây trong lĩnh vực nguyên liệu thô cho thấy rằng giá thành của thép không gỉ cao cấp-đang biến động, nhưng các thương hiệu-hàng đầu vẫn tiếp tục ưu tiên những vật liệu này để tránh dư vị kim loại liên quan đến thép-chất lượng thấp hơn. Khi bạn đang sử dụng thiết bị của mình, hãy đảm bảo rằng khóa an toàn đã được gài; hầu hết các thiết kế hiện đại đều có công tắc cảm ứng từ tính giúp ngăn lưỡi dao quay trừ khi cốc được căn chỉnh hoàn hảo với đế, cung cấp một lớp bảo vệ thiết yếu cho người dùng.